Karakter: väike teisendus klassikalisest retseptist, nüüd maitsenüansiks kirsid
Koostis:
40–50 viina
espressokohvi (u 30–45 ml võimalikult kanget ja ära ehmata – kuum kohv lähebki šeikerisse)
maitse järgi u 10–15 ml kirsilikööri (nt Kochi kirsiliköör)
Valmistamine:
Kalla kõik koostisained šeikerisse, lisa jää, raputa nii kaua kuni šeiker on jäine.
Kurna läbi sõela jahutatud kokteiliklaasi.
Kaunista mõne kohvioa või kirsiga.
Põnev fakt:
Klassikaline Espresso Martini sündis 1980. aastatel Londonis, temast on väga palju põnevaid teisendusi ehk twiste.
Kirsi Espresso Martini
