Karakter:
Karamellise brändi või konjakiga Espresso Martini
Koostis:
espressokohvi (u 30 ml võimalikult kanget ja ära ehmata – kuum kohv lähebki šeikerisse)
20 ml suhkrusiirupit (1:1 vahekord suhkur ja vesi)
Valmistamine:
Kalla kõik koostisained šeikerisse, lisa jää, raputa nii kaua kuni šeiker on jäine. Kurna läbi sõela jahutatud kokteiliklaasi, kaunista mõne kohvioaga.
Põnev fakt:
Klassikaline Espresso Martini sündis 1980. aastatel Londonis, temast on väga palju põnevaid teisendusi ehk twiste.

Karamellise konjakiga Prantsuse Espresso Martini