Karakter: värske, pikk, kerge ümara noodiga viinakokteil
Koostis: umbes 50-60 ml viina, 90 ml apelsinimahla, sörts suhkrusiirupit (1:1 vesi ja suhkur), paar sörtsu bittereid ning 15 ml Galliano L’Autentico likööri
Valmistamine:
Täida suur viskiklaas jääga, kalla esimesed 4 koostisosa klaasi, sega, vajadusel lisa jääd ja kalla kokteili peale Galliano liköör.
Põnev fakt:
Legendid räägivad, et Harvey Wallbanger oli üks surfar, kes käis 1950ndatel Los Angelesis ühes baaris ja baarman nimetas kokteili tema järgi.
Teine teooria väidab jälle, et see kõik oli hoopis teistmoodi. Mine võta kinni, aga maitseb hästi.
Viinakokteil Harvey Wallbanger
